長沙晚報(bào)全媒體記者 范宏歡
13日,外交部發(fā)言人趙立堅(jiān)在海外社交媒體上發(fā)布了一張長沙黃興南路步行商業(yè)街的圖,并配文“Food court,Changsha,#China。”向全球推介長沙。網(wǎng)友看后紛紛點(diǎn)贊留言,分享長沙美景與美食,該話題也迅速?zèng)_上微博熱搜。
美食城寨日均接待量達(dá)3萬人次
外交部發(fā)言人趙立堅(jiān)為何推介長沙?15日晚,記者來到長沙黃興南路步行商業(yè)街,感受這座“網(wǎng)紅”城市氤氳的煙火氣。
帶有中式復(fù)古和賽博朋克風(fēng)格的裝修,各種花花綠綠的霓虹燈牌在夜晚下熠熠生輝……夜幕下的大長沙美食城寨,像極了宮崎駿動(dòng)畫《千與千尋》里的城堡。
這里云集了60余家“網(wǎng)紅”餐飲小店,幾乎囊括長沙所有民間小吃,讓市民游客擁有“一寨吃遍大長沙”的舌尖體驗(yàn)。
“美食城寨主打長沙特色美食,里面涵蓋了長沙臭豆腐、豬油拌粉、糖油粑粑以及燒烤、串串、手工粉等各類美食,通過門面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品多元、渠道創(chuàng)新等方式貼近消費(fèi)群體?!?/p>
大長沙美食城寨程經(jīng)理告訴記者,目前,美食寨日均接待量高達(dá)3萬人次,如今已經(jīng)成為“網(wǎng)紅”打卡點(diǎn)。
“長沙真的是座‘很好吃’的城市?!眲倓倧慕髑皝砺糜蔚挠慰蛥欠迹炔患按卦谏缃黄脚_(tái)曬出在美食城寨門口“打卡”拍照的“九宮格”美食圖片。
穿梭在黃興南路步行商業(yè)街,記者發(fā)現(xiàn),來此逛街的市民游客雖然以年輕群體為主,但也不乏一些上了年紀(jì)的人。而他們則更青睞傳統(tǒng)小吃,如綠豆糕、糖油粑粑等。
“這個(gè)貳伍捌綠豆糕吃起來很爽口,特別有小時(shí)候的味道?!苯衲?3歲的長沙老口子周叔在女兒的“安利”下首次嘗試了這款“網(wǎng)紅”產(chǎn)品,點(diǎn)頭稱贊。
美食飄香,培育經(jīng)濟(jì)新增長點(diǎn)
從“網(wǎng)紅”茶飲茶顏悅色到動(dòng)輒排號(hào)過萬桌的文和友,再到費(fèi)大廚和炊煙小炒黃牛肉等連鎖餐飲品牌,“網(wǎng)紅”美食已成為長沙的“流量密碼”。
而長沙部分線下餐飲品牌不僅自身成為“網(wǎng)紅”,還起到引流作用,成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。
在揚(yáng)帆夜市,火到要排隊(duì)的生煎包子、童年記憶中的蘭花干子、價(jià)格實(shí)在的鹵味……一排排紅色的帳篷內(nèi),基本匯聚了長沙所有的小吃;
在五一新村,劉百味粉店、靚蝦二哥、楊四毛燒烤……深入路邊攤、大排檔、門面店鋪,長沙特色美食四處開花,狠狠地征服著“吃貨”們饑腸轆轆的胃;
在漁人碼頭,900米長的湘江水岸線和20多棟異國風(fēng)情的建筑,食客在江邊吹著江風(fēng)吃著龍蝦、烤魚和湘菜等美食,享受著露天歌手的演唱,又浪漫又愜意;
松雅湖商圈的泉星美食街,鹵蝦、烤串、干鍋牛蛙……美味在餐桌上活色生香,店鋪云集燈影幢幢。三五知己相約閑聊,用美食治愈下班后疲憊的靈魂。
美食,正作為長沙的另一道亮麗風(fēng)景,與橘子洲、岳麓書院等自然人文景觀一起,吸引著來自四面八方的游客,重塑著這座城市的獨(dú)特氣質(zhì)。
煙火夜長沙治愈的不僅僅是胃,還有情感和生活,它是長沙人幸福的源泉之一。截至2021年,長沙已連續(xù)14年獲評“中國最具幸福感城市”。據(jù)同程旅行發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,今年端午假期,長沙與深圳、廣州、成都、西安等城市一起,上榜熱門出游城市前十。13日,同程旅行再次發(fā)布《“畢業(yè)旅行季”消費(fèi)趨勢報(bào)告》,長沙成為最受畢業(yè)生及高校在校生歡迎的旅游目的地十座城市之一。其他9座城市分別是:昆明、成都、重慶、???、西安、烏魯木齊、武漢、廣州、貴陽。
“長沙發(fā)展速度越來越快,消費(fèi)環(huán)境越來越好,作為長沙人真是幸福感爆棚!”晚飯后,正在黃興南路步行商業(yè)街中心廣場散步的市民周女士笑著說。
(范宏歡)